Katsudon

Name: Katsudon
Yield: 450.00 g
Cuisine: Japan
Ingredients: 160.00 g Tonkatsu (côtelette de porc panée au panko et frite), puis mijoté dans une sauce; 130.00 g Sauce dashi‑soja‑mirin avec oignon émincé et œuf à peine pris; 150.00 g Riz japonais cuit à la vapeur

Découvrez Katsudon, un plat de Japan : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 805 calories par portion et origine culturelle.

Katsudon — Japan

Katsudon: Pork cutlet simmered in sauce and topped with egg, served over rice, considered a lucky exam food in Japan.

Aliments: Katsudon

160.00 g Tonkatsu (côtelette de porc panée au panko et frite), puis mijoté dans une sauce
130.00 g Sauce dashi‑soja‑mirin avec oignon émincé et œuf à peine pris
150.00 g Riz japonais cuit à la vapeur