Lanzhou Beef Noodles

Name: Lanzhou Beef Noodles
Yield: 500.00 g
Cuisine: China
Ingredients: 200.00 g Nouilles tirées à la main (à largeur simple, cuites); 250.00 ml Spiced beef bone broth; 60.00 g Tranches de jarret de bœuf braisé; 40.00 g Radis blanc (tranché et mijoté dans un bouillon); 15.00 g Huile pimentée, coriandre et oignon vert

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Lanzhou Beef Noodles — China

Lanzhou Beef Noodles are hand-pulled noodles served in a spiced beef broth, originating from the city of Lanzhou, China.

Aliments: Lanzhou Beef Noodles

200.00 g Nouilles tirées à la main (à largeur simple, cuites)
250.00 ml Spiced beef bone broth
60.00 g Tranches de jarret de bœuf braisé
40.00 g Radis blanc (tranché et mijoté dans un bouillon)
15.00 g Huile pimentée, coriandre et oignon vert