Lechón Asado

Name: Lechón Asado
Yield: 400.00 g
Cuisine: Panama
Ingredients: 320.00 g Porc (entier ou épaule, rôti à la broche); 10.00 g Mélange d'ail, d'origan et de citron; 4.00 g Gros sel

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Lechón Asado — Panama

Lechón Asado: Spit-roasted pork seasoned with garlic and citrus, a festive centerpiece for celebrations and gatherings in Panama.

Aliments: Lechón Asado

320.00 g Porc (entier ou épaule, rôti à la broche)
10.00 g Mélange d'ail, d'origan et de citron
4.00 g Gros sel