Lutfisk

Name: Lutfisk
Yield: 200.00 g
Cuisine: Sweden
Ingredients: 200.00 g Cod fillet; 150.00 g Pomme de terre bouillie; 20.00 g Beurre et herbes

Découvrez Lutfisk, un plat de Sweden : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 268 calories par portion et origine culturelle.

Lutfisk — Sweden

Lutfisk is Swedish dried cod soaked in lye and poached until gelatinous, served at Christmas with white béchamel sauce and green peas.

Aliments: Lutfisk

200.00 g Cod fillet
150.00 g Pomme de terre bouillie
20.00 g Beurre et herbes