Mangú

Name: Mangú
Yield: 300.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 200.00 g banane plantain verte (bouillie et écrasée); 30.00 g Beurre et oignon; 60.00 g fromage frit (queso frito) et œuf

Découvrez Mangú, un plat de Dominican Republic : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 538 calories par portion et origine culturelle.

Mangú — Dominican Republic

Mangú: Creamy mashed green plantains served with sautéed onions, fried cheese, and eggs; a traditional Dominican breakfast.

Aliments: Mangú

200.00 g banane plantain verte (bouillie et écrasée)
30.00 g Beurre et oignon
60.00 g fromage frit (queso frito) et œuf