Mazamorra

Name: Mazamorra
Yield: 250.00 ml
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 100.00 g Maïs blanc (maíz blanco, trempé et cuit); 150.00 ml Whole milk or water; 20.00 g Sucre; 2.00 g Cannelle

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Mazamorra — Paraguay

Paraguayan white corn pudding cooked soft in water or milk — a pre-Columbian Guaraní staple eaten sweet with sugar or plain as a porridge.

Aliments: Mazamorra

100.00 g Maïs blanc (maíz blanco, trempé et cuit)
150.00 ml Whole milk or water
20.00 g Sucre
2.00 g Cannelle