Menestrón Peruano

Name: Menestrón Peruano
Yield: 500.00 ml
Cuisine: Peru
Ingredients: 200.00 g Mixed vegetables (potato, carrot, peas, green beans); 80.00 g Bœuf (en dés); 50.00 g Pâtes (courtes); 20.00 g Basil pesto; 200.00 ml Beef stock

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Menestrón Peruano — Peru

Menestrón Peruano is a thick vegetable and pasta soup enriched with pesto and beef, showcasing Peru's Italian culinary influence.

Aliments: Menestrón Peruano

200.00 g Mixed vegetables (potato, carrot, peas, green beans)
80.00 g Bœuf (en dés)
50.00 g Pâtes (courtes)
20.00 g Basil pesto
200.00 ml Beef stock