Merguez

Name: Merguez
Yield: 150.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 120.00 g Lamb and beef minced with harissa, cumin, coriander, fennel seed and sumac stuffed into natural; 0.00 g Gril au charbon de bois (le noircissement et la graisse fondue de l'enveloppe d'agneau produisent la saveur caractéristique de la merguez)

Découvrez Merguez, un plat de Tunisia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 360 calories par portion et origine culturelle.

Merguez — Tunisia

Merguez is a spiced lamb sausage that is a staple in North African cuisine, known for its robust and savory flavor.

Aliments: Merguez

120.00 g Lamb and beef minced with harissa, cumin, coriander, fennel seed and sumac stuffed into natural
0.00 g Gril au charbon de bois (le noircissement et la graisse fondue de l'enveloppe d'agneau produisent la saveur caractéristique de la merguez)