Mesfouf

Name: Mesfouf
Yield: 300.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 180.00 g Fine couscous steamed and tossed with butter and sugar until sweet and buttered; 60.00 g Dattes Deglet Nour fraîches (la principale variété d'Algérie — ambre translucide, saveur miellée ; l'une des plus grandes productions mondiales) et raisins

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Mesfouf — Algeria

Mesfouf: Sweet buttered couscous mixed with dates and raisins, served as a dessert or breakfast in southern Algeria's cuisine.

Aliments: Mesfouf

180.00 g Fine couscous steamed and tossed with butter and sugar until sweet and buttered
60.00 g Dattes Deglet Nour fraîches (la principale variété d'Algérie — ambre translucide, saveur miellée ; l'une des plus grandes productions mondiales) et raisins