Milanesa

Name: Milanesa
Yield: 280.00 g
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 160.00 g Escalope de bœuf (mincement aplatie); 30.00 g Panure chapelure et œuf; 20.00 ml Vegetable oil (frying); 10.00 g Quart de citron

Découvrez Milanesa, un plat de Uruguay : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 557 calories par portion et origine culturelle.

Milanesa — Uruguay

Thin beef escalope coated in breadcrumbs and pan-fried golden — the workhorse of Uruguayan home kitchens, eaten plain, with chips or topped.

Aliments: Milanesa

160.00 g Escalope de bœuf (mincement aplatie)
30.00 g Panure chapelure et œuf
20.00 ml Vegetable oil (frying)
10.00 g Quart de citron