Mloukhiya

Name: Mloukhiya
Yield: 350.00 ml
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 50.00 g Dried and powdered jute leaf (Corchorus olitorius); 150.00 g Bœuf ou viande de chameau (le choix protéique spécifiquement tunisien); 5.00 g Ail, cumin et harissa (un peu)

Découvrez Mloukhiya, un plat de Tunisia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 388 calories par portion et origine culturelle.

Mloukhiya — Tunisia

Mloukhiya is a unique Tunisian stew made from jute leaves, offering a distinct flavor profile in traditional cuisine.

Aliments: Mloukhiya

50.00 g Dried and powdered jute leaf (Corchorus olitorius)
150.00 g Bœuf ou viande de chameau (le choix protéique spécifiquement tunisien)
5.00 g Ail, cumin et harissa (un peu)