Moambe Sauce

Name: Moambe Sauce
Yield: 150.00 g
Cuisine: Republic of Congo
Ingredients: 120.00 g Pulpe de noix de palme rouge (bouillie et passée); 10.00 g Ail, oignon et sel

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Moambe Sauce — Republic of Congo

Moambe Sauce: Thick, rich palm butter sauce made from boiled red palm nut pulp, used in poulet moambé and fish dishes.

Aliments: Moambe Sauce

120.00 g Pulpe de noix de palme rouge (bouillie et passée)
10.00 g Ail, oignon et sel