Mole Negro

Name: Mole Negro
Yield: 400.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 200.00 g Poulet ou dinde (braisé dans du mole negro); 130.00 g Mole negro sauce (chilhuacle negro, chocolate, charred chiles)

Découvrez Mole Negro, un plat de Mexico : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 575 calories par portion et origine culturelle.

Mole Negro — Mexico

Mole Negro is a complex Oaxacan black mole made with various chiles and over 30 ingredients, known for its velvety texture.

Aliments: Mole Negro

200.00 g Poulet ou dinde (braisé dans du mole negro)
130.00 g Mole negro sauce (chilhuacle negro, chocolate, charred chiles)