Moro de Habas

Name: Moro de Habas
Yield: 270.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 150.00 g riz blanc à grains longs; 80.00 g fèves (habas, cuites); 15.00 g Sofrito, oignon et ail

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Moro de Habas — Dominican Republic

Moro de Habas: White rice cooked with fava beans in a fragrant sofrito; a beloved but less common Dominican dish, especially rural.

Aliments: Moro de Habas

150.00 g riz blanc à grains longs
80.00 g fèves (habas, cuites)
15.00 g Sofrito, oignon et ail