Musk ox roast

Name: Musk ox roast
Yield: 280.00 g
Cuisine: Greenland
Ingredients: 250.00 g Musk ox loin or shoulder (herb-rubbed, oven-roasted); 8.00 g Baies de genièvre, thym arctique et frottage au sel

Découvrez Musk ox roast, un plat de Greenland : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 385 calories par portion et origine culturelle.

Musk ox roast — Greenland

Greenlandic musk ox roast features slow-roasted loin or shoulder, seasoned with salt and juniper, served at celebrations.

Aliments: Musk ox roast

250.00 g Musk ox loin or shoulder (herb-rubbed, oven-roasted)
8.00 g Baies de genièvre, thym arctique et frottage au sel