Mutabbaq

Name: Mutabbaq
Yield: 250.00 g
Cuisine: Qatar
Ingredients: 80.00 g Enveloppe de pâte fine étirée; 120.00 g Spiced minced lamb or beef with egg and spring onion; 25.00 g Ghee pour la friture peu profonde

Découvrez Mutabbaq, un plat de Qatar : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 690 calories par portion et origine culturelle.

Mutabbaq — Qatar

Mutabbaq: Stuffed pancake with spiced meat and egg, shallow-fried until crisp. A popular Ramadan street snack.

Aliments: Mutabbaq

80.00 g Enveloppe de pâte fine étirée
120.00 g Spiced minced lamb or beef with egg and spring onion
25.00 g Ghee pour la friture peu profonde