Nan-e Barbari

Name: Nan-e Barbari
Yield: 200.00 g
Cuisine: Iran
Ingredients: 130.00 g Farine de blé blanche; 50.00 ml Yeast, water and salt; 15.00 g Glaçage roomal à l'huile et à la farine et graines de sésame

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Nan-e Barbari — Iran

Nan-e Barbari: Thick Persian flatbread with a shiny crust; popular for breakfast, often paired with feta and jam.

Aliments: Nan-e Barbari

130.00 g Farine de blé blanche
50.00 ml Yeast, water and salt
15.00 g Glaçage roomal à l'huile et à la farine et graines de sésame