Nkatie Cake

Name: Nkatie Cake
Yield: 50.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 30.00 g Cacahuètes rôties (plus de cacahuète que de caramel — à peine liées, pas noyées ; proportion axée sur la cacahuète selon la convention ghanéenne); 15.00 g Hard-crack caramel (sugar cooked to ~150°C — sets hard and brittle around the peanuts)

Découvrez Nkatie Cake, un plat de Ghana : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 230 calories par portion et origine culturelle.

Nkatie Cake — Ghana

Nkatie Cake: A crunchy peanut brittle made from roasted peanuts and caramel, commonly sold as a snack in Ghana.

Aliments: Nkatie Cake

30.00 g Cacahuètes rôties (plus de cacahuète que de caramel — à peine liées, pas noyées ; proportion axée sur la cacahuète selon la convention ghanéenne)
15.00 g Hard-crack caramel (sugar cooked to ~150°C — sets hard and brittle around the peanuts)