Oyakodon

Name: Oyakodon
Yield: 400.00 g
Cuisine: Japan
Ingredients: 150.00 g Cuisse de poulet, coupée en morceaux, mijotée dans dashi-soja-mirin avec oignon; 100.00 g Œuf, légèrement cuit dans le bouillon frémissant (à peine pris, encore liquide au centre); 150.00 g Riz japonais cuit à la vapeur

Découvrez Oyakodon, un plat de Japan : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 653 calories par portion et origine culturelle.

Oyakodon — Japan

Oyakodon: Chicken and egg simmered in sauce, served over rice, featuring a soft, barely-set egg, a comfort food in Japan.

Aliments: Oyakodon

150.00 g Cuisse de poulet, coupée en morceaux, mijotée dans dashi-soja-mirin avec oignon
100.00 g Œuf, légèrement cuit dans le bouillon frémissant (à peine pris, encore liquide au centre)
150.00 g Riz japonais cuit à la vapeur