Pacumutu

Name: Pacumutu
Yield: 380.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 200.00 g Dés de bœuf (embrochés et grillés); 100.00 g Riz blanc; 80.00 g manioc frit ou bouilli

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Pacumutu — Bolivia

Grilled beef skewer served on a stick with rice and yuca — the signature dish of Santa Cruz and Bolivia's lowland barbecue culture.

Aliments: Pacumutu

200.00 g Dés de bœuf (embrochés et grillés)
100.00 g Riz blanc
80.00 g manioc frit ou bouilli