Palm Nut Sauce
Découvrez Palm Nut Sauce, un plat de Burkina Faso : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 420 calories par portion et origine culturelle.
Palm Nut Sauce — Burkina Faso
Palm nut sauce features a rich orange hue from oil palm fruit pulp, simmered with meat or fish and spices, originating in West Africa.
Aliments: Palm Nut Sauce
- 120.00 ml Crème de pulpe de fruit de palmier (pulpe d'Elaeis guineensis — très riche en caroténoïdes ; la crème issue du fruit entier diffère de l'huile de palme raffinée) mijotée en une sauce orange épaisse
- 120.00 ml Meat or smoked fish, onion and chilli
- 8.00 g Soumbala (la profondeur umami fermentée burkinabè)