Papa a la Huancaína

Name: Papa a la Huancaína
Yield: 280.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 180.00 g Pomme de terre jaune (papa amarilla); 50.00 g Queso fresco; 20.00 g Pâte d'ají amarillo; 40.00 ml lait évaporé; 10.00 g Crackers (galletas)

Découvrez Papa a la Huancaína, un plat de Peru : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 379 calories par portion et origine culturelle.

Papa a la Huancaína — Peru

Boiled yellow potatoes blanketed in a creamy spicy cheese and ají amarillo sauce — a beloved Peruvian appetizer.

Aliments: Papa a la Huancaína

180.00 g Pomme de terre jaune (papa amarilla)
50.00 g Queso fresco
20.00 g Pâte d'ají amarillo
40.00 ml lait évaporé
10.00 g Crackers (galletas)