Plantintá

Name: Plantintá
Yield: 180.00 g
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 110.00 g Plantain mûr (cuit au four ou frit); 40.00 g Garniture de haricots noirs; 20.00 g Fromage blanc (garniture)

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Plantintá — Costa Rica

Plantintá: Ripe plantain baked or fried and stuffed with black beans and cheese, a sweet-savoury dish from Costa Rica's Caribbean.

Aliments: Plantintá

110.00 g Plantain mûr (cuit au four ou frit)
40.00 g Garniture de haricots noirs
20.00 g Fromage blanc (garniture)