Pollo a la Brasa
Découvrez Pollo a la Brasa, un plat de Peru : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 572 calories par portion et origine culturelle.
Pollo a la Brasa — Peru
Rotisserie chicken marinated in cumin, garlic, soy sauce and dark beer — Peru's most consumed dish, born in Lima's 1950s.
Aliments: Pollo a la Brasa
- 300.00 g Poulet entier (mariné)
- 15.00 g Marinade au cumin et à l'ail
- 20.00 ml Soy sauce
- 30.00 ml Bière brune (negra)
- 30.00 g Uchucuta green sauce