Pozole Rojo

Name: Pozole Rojo
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Mexico
Ingredients: 150.00 g Hominy (nixtamalised maize, cooked); 120.00 g Épaule de porc (mijotée); 60.00 ml Bouillon de piment rouge (guajillo, ancho, árbol)

Découvrez Pozole Rojo, un plat de Mexico : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 405 calories par portion et origine culturelle.

Pozole Rojo — Mexico

Pozole Rojo is a rich pork and hominy soup flavored with guajillo chiles, garnished with cabbage, lime, and radish.

Aliments: Pozole Rojo

150.00 g Hominy (nixtamalised maize, cooked)
120.00 g Épaule de porc (mijotée)
60.00 ml Bouillon de piment rouge (guajillo, ancho, árbol)