Pyongyang Naengmyeon

Name: Pyongyang Naengmyeon
Yield: 400.00 g
Cuisine: North Korea
Ingredients: 160.00 g Nouilles de sarrasin, réfrigérées; 200.00 ml bouillon clair de bœuf aux os, froid, avec glaçons; 60.00 g Bœuf froid tranché, poire coréenne, concombre et œuf

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Pyongyang Naengmyeon — North Korea

Pyongyang Naengmyeon: Chewy buckwheat noodles in icy beef bone broth, garnished with cold beef, cucumber, and pear.

Aliments: Pyongyang Naengmyeon

160.00 g Nouilles de sarrasin, réfrigérées
200.00 ml bouillon clair de bœuf aux os, froid, avec glaçons
60.00 g Bœuf froid tranché, poire coréenne, concombre et œuf