Quinotto

Name: Quinotto
Yield: 320.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 120.00 g Quinoa (façon risotto, cuit lentement dans du bouillon); 80.00 g Mushroom or huacatay sauce; 30.00 g Queso andino et beurre

Découvrez Quinotto, un plat de Peru : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 340 calories par portion et origine culturelle.

Quinotto — Peru

Quinotto: Quinoa cooked risotto-style with Andean mushrooms and cheese, representing Peru's novoandino culinary movement.

Aliments: Quinotto

120.00 g Quinoa (façon risotto, cuit lentement dans du bouillon)
80.00 g Mushroom or huacatay sauce
30.00 g Queso andino et beurre