Raclette

Name: Raclette
Yield: 350.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 100.00 g Fromage; 120.00 g Pâte ou pain; 15.00 g Herbs and seasonings

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Raclette — France

Raclette: Melted mountain cheese served over boiled potatoes, gherkins, and charcuterie — a Swiss comfort food.