Ranfañote

Name: Ranfañote
Yield: 150.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 60.00 g Dried bread cubes (soaked in syrup); 50.00 ml Sirop de chancaca avec clous de girofle et cannelle; 30.00 g Coconut, peanut, walnut and dried figs

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Ranfañote — Peru

Ranfañote: A traditional Lima dessert of dried bread in chancaca syrup with coconut and nuts, rooted in colonial convent cuisine.

Aliments: Ranfañote

60.00 g Dried bread cubes (soaked in syrup)
50.00 ml Sirop de chancaca avec clous de girofle et cannelle
30.00 g Coconut, peanut, walnut and dried figs