Roti Canai

Name: Roti Canai
Yield: 200.00 g
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 130.00 g Pâte de farine de blé laminée au ghee, étirée très finement à la main et cuite à la plaque jusqu'à obtention d'une texture croustillante et feuilletée; 55.00 ml Sauce pour tremper au dal (lentilles); 12.00 g Ghee pour la cuisson — apporte une saveur beurrée et des couches croustillantes

Découvrez Roti Canai, un plat de Malaysia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 527 calories par portion et origine culturelle.

Roti Canai — Malaysia

Roti Canai: Flaky flatbread from Malaysian Indian Muslim cuisine, typically served with a side of flavorful curry for dipping.

Aliments: Roti Canai

130.00 g Pâte de farine de blé laminée au ghee, étirée très finement à la main et cuite à la plaque jusqu'à obtention d'une texture croustillante et feuilletée
55.00 ml Sauce pour tremper au dal (lentilles)
12.00 g Ghee pour la cuisson — apporte une saveur beurrée et des couches croustillantes