Sopa de Ajo

Name: Sopa de Ajo
Yield: 350.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 60.00 g Pain rassis (déchiré en morceaux); 20.00 g Ail (tranché, en quantité généreuse); 200.00 ml Paprika fumé et bouillon de poulet; 55.00 g Œuf (poché dans la soupe); 15.00 g Huile d'olive et jamón serrano

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Sopa de Ajo — Spain

Sopa de Ajo is a garlic soup with bread and poached egg, a warming Lenten dish popular across different Spanish regions.

Aliments: Sopa de Ajo

60.00 g Pain rassis (déchiré en morceaux)
20.00 g Ail (tranché, en quantité généreuse)
200.00 ml Paprika fumé et bouillon de poulet
55.00 g Œuf (poché dans la soupe)
15.00 g Huile d'olive et jamón serrano