Souvla

Name: Souvla
Yield: 300.00 g
Cuisine: Cyprus
Ingredients: 240.00 g Large pork, lamb or chicken chunks (~6cm cubes) on long metal skewers, slow-rotated over charcoal 90–120 min; 25.00 ml Citron, origan séché et huile d'olive (la seule marinade — appliquée avant et pendant la cuisson)

Découvrez Souvla, un plat de Cyprus : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 545 calories par portion et origine culturelle.

Souvla — Cyprus

Souvla is large chunks of marinated meat slowly grilled over charcoal, resulting in tender, juicy pieces with deep char.

Aliments: Souvla

240.00 g Large pork, lamb or chicken chunks (~6cm cubes) on long metal skewers, slow-rotated over charcoal 90–120 min
25.00 ml Citron, origan séché et huile d'olive (la seule marinade — appliquée avant et pendant la cuisson)