Stuffed Fish

Name: Stuffed Fish
Yield: 350.00 g
Cuisine: Senegal
Ingredients: 230.00 g Poisson ferme entier farci de rof (persil, ail, piment séché et guedj — le guedj dans la farce parfume la chair de l'intérieur pendant la cuisson ; même farce que pour le poisson thiéboudienne); 15.00 g Rof filling detail (parsley, garlic, dried chilli and guedj pounded together — fills the fish cavity and seasons from within)

Découvrez Stuffed Fish, un plat de Senegal : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 293 calories par portion et origine culturelle.

Stuffed Fish — Senegal

Stuffed Fish consists of whole fish filled with a herb mixture, grilled or baked, often served at festive occasions.

Aliments: Stuffed Fish

230.00 g Poisson ferme entier farci de rof (persil, ail, piment séché et guedj — le guedj dans la farce parfume la chair de l'intérieur pendant la cuisson ; même farce que pour le poisson thiéboudienne)
15.00 g Rof filling detail (parsley, garlic, dried chilli and guedj pounded together — fills the fish cavity and seasons from within)