Tahchin

Name: Tahchin
Yield: 400.00 g
Cuisine: Iran
Ingredients: 220.00 g Riz basmati, couche au safran et au yaourt; 150.00 g Poulet ou agneau mariné; 30.00 g Jaune d'œuf, safran et huile

Découvrez Tahchin, un plat de Iran : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 1015 calories par portion et origine culturelle.

Tahchin — Iran

Tahchin: Layered saffron rice cake with marinated meat; a theatrical dish served like a cake, popular for special occasions.

Aliments: Tahchin

220.00 g Riz basmati, couche au safran et au yaourt
150.00 g Poulet ou agneau mariné
30.00 g Jaune d'œuf, safran et huile