Tajine Tunisien

Name: Tajine Tunisien
Yield: 300.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 120.00 g Minced or finely diced lamb or beef cooked with onion, garlic, harissa, parsley and cheese; 110.00 g Œufs battus versés sur le mélange de viande et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient fermes, dorés et pris; 20.00 g Fromage râpé (fondu dans la galette d'œuf ; et harissa tunisienne dans la farce)

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Tajine Tunisien — Tunisia

Tajine Tunisien is a baked egg and meat dish, distinct in flavor and texture from other regional tajines in the area.

Aliments: Tajine Tunisien

120.00 g Minced or finely diced lamb or beef cooked with onion, garlic, harissa, parsley and cheese
110.00 g Œufs battus versés sur le mélange de viande et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient fermes, dorés et pris
20.00 g Fromage râpé (fondu dans la galette d'œuf ; et harissa tunisienne dans la farce)