Tamal Pisque

Name: Tamal Pisque
Yield: 180.00 g
Cuisine: Nicaragua
Ingredients: 100.00 g Masa de maíz (corn dough); 50.00 g haricots noirs cuits (mixés dans la masa); 10.00 g Lard and salt

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Tamal Pisque — Nicaragua

Tamal Pisque features black beans mixed with masa, wrapped in corn husks, and steamed; a simple breakfast staple in Nicaragua.

Aliments: Tamal Pisque

100.00 g Masa de maíz (corn dough)
50.00 g haricots noirs cuits (mixés dans la masa)
10.00 g Lard and salt