Tamales Panameños

Name: Tamales Panameños
Yield: 300.00 g
Cuisine: Panama
Ingredients: 150.00 g Corn masa dough; 100.00 g Poulet ou farce de porc; 15.00 g Olives et raisins secs; 1.00 piece Enveloppe en feuille de bijao

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Tamales Panameños — Panama

Tamales Panameños: Large corn masa tamales with chicken or pork, olives, and vegetables, boiled in bijao leaves for festive occasions.

Aliments: Tamales Panameños

150.00 g Corn masa dough
100.00 g Poulet ou farce de porc
15.00 g Olives et raisins secs
1.00 piece Enveloppe en feuille de bijao