Tanjia

Name: Tanjia
Yield: 350.00 g
Cuisine: Morocco
Ingredients: 150.00 g Jambon salé ou fumé; 120.00 g Mustard and pickles; 120.00 g Pain ou pomme de terre

Découvrez Tanjia, un plat de Morocco : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 501 calories par portion et origine culturelle.

Tanjia — Morocco

Marrakchi bachelor's stew — lamb slow-cooked with preserved lemon, cumin, and saffron in a sealed clay urn in hammam ashes.

Aliments: Tanjia

150.00 g Jambon salé ou fumé
120.00 g Mustard and pickles
120.00 g Pain ou pomme de terre