Taro Leaves in Coconut Milk

Name: Taro Leaves in Coconut Milk
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Papua New Guinea
Ingredients: 150.00 g Young taro leaves (cooked thoroughly — calcium oxalate in raw leaf is irritating; cooking fully deactivates); 120.00 ml Crème de noix de coco (entière — la matière grasse améliore l'absorption des caroténoïdes liposolubles des feuilles de taro); 10.00 g Sel et, éventuellement, poisson ou porc à l'intérieur

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Taro Leaves in Coconut Milk — Papua New Guinea

Taro leaves in coconut milk, or palusami, is a nutritious dish from Papua New Guinea, braised until tender with coconut cream.

Aliments: Taro Leaves in Coconut Milk

150.00 g Young taro leaves (cooked thoroughly — calcium oxalate in raw leaf is irritating; cooking fully deactivates)
120.00 ml Crème de noix de coco (entière — la matière grasse améliore l'absorption des caroténoïdes liposolubles des feuilles de taro)
10.00 g Sel et, éventuellement, poisson ou porc à l'intérieur