Tassot de Boeuf

Name: Tassot de Boeuf
Yield: 200.00 g
Cuisine: Haiti
Ingredients: 160.00 g Bœuf (tassot, séché et frit); 15.00 g Epis et marinade à l'orange amère; 10.00 ml Huile (friture)

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Tassot de Boeuf — Haiti

Tassot de Boeuf: Dried and fried beef marinated in citrus; a traditional Haitian street food emphasizing preservation methods.

Aliments: Tassot de Boeuf

160.00 g Bœuf (tassot, séché et frit)
15.00 g Epis et marinade à l'orange amère
10.00 ml Huile (friture)