Tella

Name: Tella
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 270.00 ml Purée de sorgho ou d'orge fermentée 5–7 jours avec gesho (Rhamnus prinoides); 0.00 g Gesho (Rhamnus prinoides); 0.00 ml levain Ersho (la même culture de fermentation utilisée pour l'injer)

Découvrez Tella, un plat de Ethiopia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 95 calories par portion et origine culturelle.

Tella — Ethiopia

Tella is a traditional Ethiopian beer brewed at home using sorghum or barley, enjoyed by many in local communities.

Aliments: Tella

270.00 ml Purée de sorgho ou d'orge fermentée 5–7 jours avec gesho (Rhamnus prinoides)
0.00 g Gesho (Rhamnus prinoides)
0.00 ml levain Ersho (la même culture de fermentation utilisée pour l'injer)