Tilapia with Banku

Name: Tilapia with Banku
Yield: 500.00 g
Cuisine: Ghana
Ingredients: 220.00 g Tilapia du Nil entier du lac Volta (le plus grand lac artificiel du monde par superficie ; principal lieu de pêche du tilapia ghanéen depuis le barrage d'Akosombo en 1965), frit ou grillé croustillant; 200.00 g Banku (fermented maize-cassava swallow ball); 0.00 g Pepper sauce and shito (the chop bar combination)

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Tilapia with Banku — Ghana

Tilapia with Banku: Fried or grilled tilapia served with banku and pepper sauce, a popular Ghanaian combination.

Aliments: Tilapia with Banku

220.00 g Tilapia du Nil entier du lac Volta (le plus grand lac artificiel du monde par superficie ; principal lieu de pêche du tilapia ghanéen depuis le barrage d'Akosombo en 1965), frit ou grillé croustillant
200.00 g Banku (fermented maize-cassava swallow ball)
0.00 g Pepper sauce and shito (the chop bar combination)