Viudo de Pescado

Name: Viudo de Pescado
Yield: 450.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 250.00 g Poisson de rivière (bocachico ou bagre); 80.00 g banane plantain verte; 80.00 g Yuca; 80.00 g Pomme de terre; 50.00 g Tomato and onion

Découvrez Viudo de Pescado, un plat de Colombia : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 557 calories par portion et origine culturelle.

Viudo de Pescado — Colombia

River fish cooked directly over river stones with plantain, potato and yuca — a traditional Magdalena Valley ritual dish.

Aliments: Viudo de Pescado

250.00 g Poisson de rivière (bocachico ou bagre)
80.00 g banane plantain verte
80.00 g Yuca
80.00 g Pomme de terre
50.00 g Tomato and onion