Yakitori

Name: Yakitori
Yield: 200.00 g
Cuisine: Japan
Ingredients: 150.00 g Poulet — cuisse, peau, foie et tsukune, enfilés sur des brochettes de bambou; 20.00 g Tare glaze (soy sauce, mirin, sake and sugar) or shio (salt), brushed on grilling; 5.00 g Shichimi togarashi (mélange sept-épices) et oignon vert

Découvrez Yakitori, un plat de Japan : ingrédients, valeurs nutritionnelles, 372 calories par portion et origine culturelle.

Yakitori — Japan

Yakitori: Grilled chicken skewers cooked over binchotan charcoal, seasoned with salt or tare, a traditional Japanese dish.

Aliments: Yakitori

150.00 g Poulet — cuisse, peau, foie et tsukune, enfilés sur des brochettes de bambou
20.00 g Tare glaze (soy sauce, mirin, sake and sugar) or shio (salt), brushed on grilling
5.00 g Shichimi togarashi (mélange sept-épices) et oignon vert