Aborrajados

Name: Aborrajados
Yield: 180.00 g
Cuisine: Colombia
Ingredients: 120.00 g Ripe plantain; 40.00 g Formaggio bianco fresco; 30.00 g Pastella all'uovo; 20.00 ml Olio vegetale (per friggere)

Scopri Aborrajados, un piatto di Colombia: ingredienti, valori nutrizionali, 483 calorie per porzione e origine culturale.

Aborrajados — Colombia

Ripe plantain fingers stuffed with cheese, dipped in batter and deep-fried — a sweet-savory Valle del Cauca specialty.

Alimenti: Aborrajados

120.00 g Ripe plantain
40.00 g Formaggio bianco fresco
30.00 g Pastella all'uovo
20.00 ml Olio vegetale (per friggere)