Ají de Fideo

Name: Ají de Fideo
Yield: 450.00 ml
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 60.00 g Thin noodles (fideos); 300.00 ml Chicken or beef broth; 15.00 g Pasta di ají amarillo; 60.00 g Tomato, onion and potato

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Ají de Fideo — Bolivia

Bolivian noodle soup enriched with ají amarillo, tomato and chicken or beef — a simple, warming everyday lunch.

Alimenti: Ají de Fideo

60.00 g Thin noodles (fideos)
300.00 ml Chicken or beef broth
15.00 g Pasta di ají amarillo
60.00 g Tomato, onion and potato