Alicha Wat

Name: Alicha Wat
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 200.00 ml Pollo, agnello, manzo o verdure in curcuma, zenzero, aglio e korarima (no berbere, no peperoncino rosso); 3.00 g Curcuma (la fonte del colore giallo-oro); 12.00 g Niter kibbeh, korarima and fresh ginger

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Alicha Wat — Ethiopia

Alicha wat is a mild yellow stew that contrasts with spicier Ethiopian dishes, offering a gentler flavor profile.

Alimenti: Alicha Wat

200.00 ml Pollo, agnello, manzo o verdure in curcuma, zenzero, aglio e korarima (no berbere, no peperoncino rosso)
3.00 g Curcuma (la fonte del colore giallo-oro)
12.00 g Niter kibbeh, korarima and fresh ginger