Arroz con Pollo

Name: Arroz con Pollo
Yield: 450.00 g
Cuisine: Panama
Ingredients: 180.00 g Chicken pieces; 130.00 g Long-grain white rice; 60.00 g Sofrito (pomodoro, cipolla, peperone, aglio); 80.00 ml Beer and chicken broth; 15.00 g Olive, capperi e annatto

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Arroz con Pollo — Panama

Arroz con Pollo: One-pot dish with chicken braised in sofrito and olives, mixed with saffron-tinted rice, a beloved Panamanian meal.

Alimenti: Arroz con Pollo

180.00 g Chicken pieces
130.00 g Long-grain white rice
60.00 g Sofrito (pomodoro, cipolla, peperone, aglio)
80.00 ml Beer and chicken broth
15.00 g Olive, capperi e annatto