Arroz con Pollo

Name: Arroz con Pollo
Yield: 430.00 g
Cuisine: Cuba
Ingredients: 200.00 g Chicken pieces (bone-in); 130.00 g Long-grain white rice; 70.00 g Pomodoro, peperone e cipolla; 50.00 ml Beer and saffron; 15.00 g Olive e capperi

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Arroz con Pollo — Cuba

Arroz con Pollo: One-pot chicken and rice with saffron-tinted sofrito, olives, and beer; a fragrant Cuban Sunday dish.

Alimenti: Arroz con Pollo

200.00 g Chicken pieces (bone-in)
130.00 g Long-grain white rice
70.00 g Pomodoro, peperone e cipolla
50.00 ml Beer and saffron
15.00 g Olive e capperi