Asado Negro

Name: Asado Negro
Yield: 380.00 g
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 250.00 g Girello di manzo (muchacho redondo); 25.00 g Panela (raw cane sugar); 60.00 ml Vino rosso; 30.00 g Cipolla, aglio e papelón; 100.00 g White rice (side)

Scopri Asado Negro, un piatto di Venezuela: ingredienti, valori nutrizionali, 690 calorie per porzione e origine culturale.

Asado Negro — Venezuela

Beef eye round marinated and slow-braised in panela, red wine and spices until darkly caramelized — Venezuela's elegant Sunday roast.

Alimenti: Asado Negro

250.00 g Girello di manzo (muchacho redondo)
25.00 g Panela (raw cane sugar)
60.00 ml Vino rosso
30.00 g Cipolla, aglio e papelón
100.00 g White rice (side)